ポチのワンダフル日記


by tukky333
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シャブリの白ワインという味。
この値段ならなっとくの味。

今年も美味しいワインを呑むワン^^。

ウィリアム・フェーブル(メゾン) シャブリ 2008
【 分 類 】 白ワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 シャルドネ
【  国  】 フランス
【 地 方 】 ブルゴーニュ
【 地 区 】 シャブリ
【 ヴィンテージ 】 2007/2008
【 内 容 量 】 750ml
【アルコール度数】 14度未満
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# by tukky333 | 2010-01-19 20:43 | ワイン

獺祭(だっさい)

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山口県の地酒 旭酒造
  獺祭(だっさい)純米吟醸45
アルコール度数 15~16度台
日本酒度 +5 
酸度 1.5 
原料米 山田錦
酵母 自家培養酵母
精米歩合 45%


「おやっとさあ」のおすすめ地酒でのみました。
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# by tukky333 | 2009-11-29 23:56 | 夕食

ボジョレー・ヌーヴォー

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今年は50年に一度の当たり年らしい・・。

いちおう、毎年呑んでるワン。
いつも話しのタネにのんでる・・。

正直、あまり違いがわからないワン・・・・・。
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# by tukky333 | 2009-11-23 20:24 | ワイン
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今日は友人から貰ったスパークリングワインを呑みました。
肴には、フォアグラ!!(これも貰い物)

フォアグラも美味しかったけど、このスパークリングワインも美味しかった^^。
フルーツの香りのするすっきりとした味で、クイクイ呑んでしまったワン^^。
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# by tukky333 | 2009-10-31 23:05 | ワイン
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ワイン名: Ventisquero Queulat Sauvignon Blanc
生産者 :ベンティスケーロ(Ventisquero)
ビンテージ :2008年
生産地 チリ:カサブランカ・ヴァレー
ワインタイプ : 白ワイン・辛口
ブドウ品種 : ソーヴィニヨン・ブラン100%

今晩はこのワイン。
料理はコラーゲン鍋。鶏肉、たら、きのこそして野菜類をいれて食べました。

このワインは辛口でボリュームがあるので鍋料理にいいかな。
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# by tukky333 | 2009-10-11 08:32 | ワイン